Besuch der 8. Genussland OÖ Produzent*innen Messe

Im Rahmen der Genussland OÖ Zusatzausbildung zum/zur Regionalbotschafter*in besuchte die Berufsschule Wels 3 am 

5. Mai 2026 die 8. Genussland OÖ Produzent*innen Messe in Haid bei Ansfelden.

Ziel des Lehrausgangs war es, unseren Schüler*innen einen praxisnahen Einblick in die Vielfalt und Qualität regionaler Lebensmittel

sowie in die Arbeit oberösterreichischer Produzent*innen zu ermöglichen.

Während des Messebesuchs hatten unsere Schüler*innen die Gelegenheit, zahlreiche Produzent*innen persönlich kennenzulernen, 

sich über Herstellungsprozesse zu informieren und neue sowie bewährte regionale Produkte zu verkosten. Durch den direkten Austausch 

und das aktive Erleben konnten die theoretischen Inhalte der Ausbildung optimal mit der Praxis verknüpft werden.

Besonders positiv hervorzuheben ist die merkliche Erweiterung der fachlichen und sensorischen Kompetenz unserer Schüler*innen. 

Sie gewannen ein vertieftes Verständnis für Regionalität, Qualität und Nachhaltigkeit von Lebensmitteln und konnten ihre Rolle

als zukünftige Regionalbotschafter*innen weiter stärken.

Der Besuch der Produzentenmesse stellte insgesamt eine wertvolle und bereichernde Ergänzung zur Ausbildung dar und trug wesentlich zur Bewusstseinsbildung für regionale Wertschöpfung bei.