
San Lucar – Taste the Sun
Information, Kreativität und Genuss. Diese drei Elemente stehen im Mittelpunkt des Workshops, den Herr Dorfer, Repräsentant von San Lucar, für die Einzelhandelslehrlinge der REWE Group mit dem Branchenschwerpunkt Lebensmittel gestaltet hat.
Die Schüler:innen erhalten spannende Einblicke in das Unternehmen San Lucar – die Premiummarke von BILLA Plus und BILLA. Durch eindrucksvolle Videos nimmt Herr Dorfer sie mit auf eine Reise zu den Obstproduzent:innen weltweit.
Neben theoretischem Wissen steht auch die Praxis im Fokus: Die Lehrlinge lernen, kunstvolle Obstteller und -becher zu gestalten, cremige Avocadoaufstriche zuzubereiten, Melonenkugeln zu formen, Ananas fachgerecht zu schneiden und vieles mehr.
Bevor die hochwertigen und aromatischen Früchte genossen werden, erhalten die Teilnehmenden von einer Fachlehrkraft wertvolle Tipps zur verkaufsfördernden Präsentation ihrer Kreationen – mit beeindruckenden Ergebnissen!
Ein echtes PREMIUM-Erlebnis – San Lucar, der Workshop, die Verkaufsförderung und natürlich die sonnengereiften Früchte. Ein herzliches Dankeschön an Herrn Dorfer!